Mexikói pulyka egytàl

 

Fél kg pulyka hús, felkockàzva. 

Fűszerek: só, rozmaring, borsikafű, kakukkfű, bazsalikom, tàrkony

Amikor a hús màr félig kész, hozzàteszem a fagyasztott mexikói zöldség mixet. Együtt készre főzöm őket 

Közben egy csomag üveg tésztàt kifőztem és a kész húshoz kevertem

Fokhagymàs husi hàzi nokival

Csirkecomb fűszerezve fokhagymàval (granulàtum), sóval, majorannàval. Végén liszt rà és 1 zabtejszín + 1 vegaföl.

Hàzi nokedli hajdina lisztből ( tojàs, hajdina liszt, só, víz)