Kevert almàs
Hozzávalók
- 2 tojàs
- 5 dkg etitrit
- 5 dkg kókuszviràgcukor
- 5 dkg gyümölcscukor
( 150 g édesítőszer kell bele összesen)
- 1 kanàl zsír
- 30 dkg reszelt alma
- 1 cs. Sütőpor
- 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 150 g teljes kiőrlésű búzaliszt
A tojàsokat az édesítővel és az olvasztott zsírral felhabosítom. Bele keverem a többi hozzàvalót is. Alaposan mindent összekeverek ( ne ijedjünk meg, viszonylag kemény tésztàt kapunk). Ezt a tésztàt kicsúszott tepsi aljàra rakjuk és kanàllal bele nyomkodjuk, el simítjuk. 180 fokon, 15-20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése