Gesztenye szelet

( Cukormentes, sütés nélküli)

Hozzávalók az alaphoz:

- 1 csomag korpovit keksz

- 1,5 dl növényi tej 

- 55 g eritrit

- 1 cs. zéró vaníliás cukor 

A kekszet a cukrokkal alaposan összedaràlom és beleöntöm a növényi tejet. Alaposan összedolgozom és egy üveg tepsi aljàra nyomkodom 

Hozzávalók a krémhez: 

- 250 g natúr gesztenye massza

- 2,5 dl növényi tej

-6 ek. eritrit

- fél csomag vanília puding

A vanílai pudungot a tejjel, cukorral összekeverem és felfőzöm. Bele rakom a gesztenye masszàt és tovàbb főzöm, amíg krémes àllagot nem kapok. A krémet ràegyengetem az alapra és fél napot âllni hagyom.