Gluténmentes csàszàrmorzsa

Hozzàvalók ( 1 adaghoz):

- 1 db tojàs

- 90 g reszelt alma ( kb. 1 db alma)

- 1 ek. eritrit

- 30 g gluténmentes zabpehely liszt

- pici citromlé vagy citromhéj

- pici fahéj

A hozzàvalókat egy tàlban villàval jó alaposan összekeverem. 

Fölmelegített serpenyőben, kókuszzsíron, lassú tűzön megsütöm a massza aljàt, majd àtfordítom és összekeverem. Készre sütöm.

Cukormentes lekvàrral, xilit porcukorral tàlalom.