Alapanyagok

Alapanyagok

Cukor helyettesítésére:
- xilit (nyírfacukor) (én a legtöbbször ezt használom)
-eritrit
-stevia
-rizs szirup
-agavé
-kókuszvirág cukor

Tejtermékek helyettesítésére (tejcukor érzékenyeknek):
- laktózmente tej/tejföl/joghurt/túró/vaj
-pannónia sajt, ementáli sajt
(0,1 g cukrot tartalmazó sajtok a laktózmentesek)

Tejtermékek helyettesítésére (tejfehérje érzékenyek, paleo diétázóknak)
-kókusztej
-mandulatej
-rizstej
-zabtej
-rizstejszín
-zabtejszín

Lisztek:
-kukorica liszt (ez a legolcsóbb)
-hajdina liszt
-burgonya liszt
-mandulaliszt
-kókuszliszt
-rizsliszt
-amaránt liszt
- stb. ( az interneten még rengetek féle paleos, glutén mentes liszt megtalálható)


Kakaó helyett karobpor