mentes élet

mentes élet

2015. február 22., vasárnap

Zöldséges köles lenmaggal

Zöldséges köles


Hozzávalók:

-1 fej brokkoli
-1 karalábé
- 2 szál répa
- 25 dkg köles
- kókuszzsír
- víz
- lenmag
- só
-  őrölt fehér bors




A zöldségeket megpucoltam, feldaraboltam és kókuszzsíron megpirítottam. Rászórtam a megmosott kölest és felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. Sóztam, borsoztam, rászórtam a maréknyi lenmagot és megkevertem, majd fedővel lefedtem. időnként megkevertem és pótoltam a vizet, ha már felszívta a köles. Készre főztem :)

Extra tipp: Laktózmentes sajtot reszeltem rá és nagyon finom volt vele.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése